Bir işletmenin sunduğu hizmetleri veya ürünleri değerlendirmek için gizlice görevlendirilen kişiler tarafından gerçekleştirilen bir araştırma yöntemidir.
Gizli müşteriler, işletme ziyaret eder ve belirlenmiş kriterlere göre hizmet kalitesini değerlendirirler.